A Juh és Kecske Ágazati Szakmaközi Szervezet 2026. március 3–5. között, Budapesten, a SIRHA kiállításon szervezett, háromnapos szakmai megjelenéssel várja a HoReCa és a kereskedelmi szektor szereplőit „Bárányhús: minőség és sokoldalúság” címmel. A program az Agrármarketing Centrum támogatásával valósul meg.

Miért érdemes figyelni a bárányhúsra most?

A bárányhús napjainkban újra a reflektorfénybe kerül: értéket képvisel, megbízható minőséget nyújt, és rendkívül sokoldalúan használható a modern konyhában. A SIRHA-n való jelenlétünk célja, hogy megerősítsük a bárányhús korszerű, értékvezérelt pozicionálását, és még láthatóbbá tegyük az ágazatot egy olyan szakmai környezetben, ahol a döntéshozók és beszerzők jelen vannak.

A program fókuszában a szakmai kommunikáció

A három nap során – kóstoltatás nélkül – a hangsúly a tartalmas szakmai kommunikáción lesz. Célunk, hogy a résztvevők számára világosan és hitelesen mutassuk be a bárányhúst mint:

• minőségi alapanyagot, amely stabil értéket ad a kínálatnak,
• fenntartható választást, amely illeszkedik a tudatos fogyasztói elvárásokhoz,
• sokoldalúan felhasználható alapanyagot, amely a fine diningtól a közétkeztetésig többféle konyhai koncepcióba beépíthető.

Célzott megszólítás: HoReCa és kereskedelem

A program kiemelt célja, hogy a HoReCa- és kereskedelmi szereplőket célzottan megszólítsuk, és olyan, egységes ágazati üzeneteket közvetítsünk, amelyek segítik a bárányhús tudatosabb jelenlétét az étlapokon és a polcokon.

A megjelenés célkitűzései szorosan kapcsolódnak az Agrármarketing Centrum küldetéséhez: a hazai agrár- és élelmiszeripari termékek értékalapú bemutatásához, az ágazat versenyképességének támogatásához, valamint a piaci szereplők felé történő következetes, hiteles kommunikáció erősítéséhez.

Kapcsolatépítés a húsvét előtti kiemelt időszakban

A SIRHA-n való jelenlét egyben kiváló lehetőség a szakmai kapcsolatok építésére, és arra, hogy az ágazat üzeneteit egységesen, jól érthetően közvetítsük a húsvét előtti kiemelt időszakban.

Időpont: 2026. március 3–5.
Helyszín: Budapest – SIRHA kiállítás
Program: „Bárányhús: minőség és sokoldalúság”

Találkozzunk a SIRHA-n, és beszéljünk arról, hogyan válhat a bárányhús a modern kínálat egyik biztos, értéket teremtő pillérévé!