Kiskérődzők – Nagy Ízek: juhhús a magyar gasztronómia élvonalában

A magyar konyha ünnepe idén új dimenziókat nyitott a hagyomány és innováció találkozásában. A Magyar Gasztronómia Napja nemcsak versenyekkel és látványos kulináris bemutatókkal tette emlékezetessé negyedik megrendezését, hanem az ágazati…

Continue ReadingKiskérődzők – Nagy Ízek: juhhús a magyar gasztronómia élvonalában

PÁLYÁZATI LEHETŐSÉG ÁLLATTARTÓKNAK – JÁRVÁNYVÉDELMI FEJLESZTÉSRE

A Közös Agrárpolitika Stratégiai Terv keretében meghirdetett KAP-RD01e-25 kódszámú pályázat célja a szarvasmarha-, juh- és kecsketartó telepek járványvédelmi fejlesztése, hozzájárulva az állategészségügyi kockázatok csökkentéséhez és a biztonságos élelmiszer-előállítás feltételeinek javításához.…

Continue ReadingPÁLYÁZATI LEHETŐSÉG ÁLLATTARTÓKNAK – JÁRVÁNYVÉDELMI FEJLESZTÉSRE

Kiskérődzők – Nagy Ízek Gasztronómiai Nap

SajtóközleményFókuszban a juhhús – Ágazat, piac, konyhaGasztronómiai szakmai nap 2025. április 26.Az Agrármarketing Centrum támogatásával 2025. április 26-án a Magyarország Étele szakácsverseny keretében megrendezett Gasztronómiai Szakmai Nap a juhhús sokszínűségére,…

Continue ReadingKiskérődzők – Nagy Ízek Gasztronómiai Nap

Gasztronómiai Szakmai Nap: Kiskérődzők – Nagy Ízek

2025. április 26. | Magyarország Étele Szakácsverseny társrendezvénye A juh- és kecskeágazat gasztronómiai lehetőségei kerülnek reflektorfénybe április 26-án azon a szakmai napon, amely a „Magyarország étele 2025” szakácsverseny keretében valósul…

Continue ReadingGasztronómiai Szakmai Nap: Kiskérődzők – Nagy Ízek

FONTOS JÁRVÁNYÜGYI INTÉZKEDÉSEK 2025. március 30-TÓL

Az országos főállatorvos szigorú intézkedéseket rendelt el a ragadós száj- és körömfájás betegség terjedésének megakadályozása érdekében. A cél, hogy minél előbb megfékezzük a járvány további terjedését. A legfontosabb intézkedések közé…

Continue ReadingFONTOS JÁRVÁNYÜGYI INTÉZKEDÉSEK 2025. március 30-TÓL

AZ ÁLLATORVOSTUDOMÁNYI EGYETEM KÖZLEMÉNYE A RAGADÓS SZÁJ- ÉS KÖRÖMFÁJÁS BETEGSÉGRŐL

Magyarországon ismét felütötte fejét a ragadós száj- és körömfájás (RSZKF). A betegség hazánkban legutóbb 1973-ban fordult elő, ám idén márciusban Győr-Moson-Sopron vármegyében, Kisbajcson újra megjelent a vírus. Rendkívüli fertőzőképessége miatt…

Continue ReadingAZ ÁLLATORVOSTUDOMÁNYI EGYETEM KÖZLEMÉNYE A RAGADÓS SZÁJ- ÉS KÖRÖMFÁJÁS BETEGSÉGRŐL

FONTOS! ÚJ JÁRVÁNYVÉDELMI INTÉZKEDÉSEK JUH- ÉS KECSKETARTÓK SZÁMÁRA (IS)

2025. március 26-án Levél településén kimutatták a ragadós száj- és körömfájás (RSzKF) vírusát, ezért azonnali járványvédelmi intézkedéseket hoztak a fertőzés terjedésének megakadályozása érdekében. A fertőzött terület körül 3 km-es védőkörzetet…

Continue ReadingFONTOS! ÚJ JÁRVÁNYVÉDELMI INTÉZKEDÉSEK JUH- ÉS KECSKETARTÓK SZÁMÁRA (IS)

100% KECSKETEJBŐL KÉSZÜLT SAJT LEGYEN KECSKESAJT

A Szakmaközi Szervezet még 2022-ben kezdeményezte az Agrárminisztériumnál a Magyar Élelmiszerkönyv módosítását a kecsketejet és termékeket előállító tagjaink javaslatára. Most nagy örömünkre megjelent a módosítási javaslat társadalmi egyeztetésre a Kormány…

Continue Reading100% KECSKETEJBŐL KÉSZÜLT SAJT LEGYEN KECSKESAJT